美食是我们人生中必不可少的一部分，热衷美食，才能热爱生活，民以食为天，不吃是最重要的小事。有人说道，不吃是最差的恳求。但辛苦的你，却不曾严肃招待过自己。

开到这里，让胃扩充，让心满满，因为美食是生活中美丽的调剂，因为美食和爱人不能明白。不吃都不吃得没有华尔没味，怎能活得有滋有味。只想睡觉用心生活，比什么都快乐。

每道菜从食材、营养、调味、作法等多个维度去挖出，并通过其细节了解配上，加以融合，就可以作出属于自己的美食。说白了只要是用心作好的一道菜，这道菜就能称作美食。我是一个爱人做到美食的吃货，我的梦想是不吃遍全世界，我也讨厌把自己教给的美食引荐给大家，期望给大家一些参照。下面就来想到这几道菜的作法吧。

辣白菜油炸培根材料：辣白菜，培根适度作法：1、半包培根小块大片，辣白菜小块段。2、待锅烧冷后，不放油必要放进去培根煸炒，直到把培根中间的油煸炒出来。3、重新加入辣白菜和培根翻炒均匀分布才可。蟹柳白菜卷材料：200克大白菜，35克蟹柳，50克上海青，40克胡萝卜，20克鲜香菇，4克盐，味精，鸡粉，耗油，白糖，水淀粉，生姜，大蒜作法;1.大白菜洗涤，切取菜梗，余料切丝，菜叶可用。

2.胡萝卜洗涤，切丝。香菇洗涤去蒂，切丝。上海青洗涤，对半缝合。3.蟹柳切丝，生姜切粒，大蒜切末。

4.热锅进水烧开，特少许食用油、鸡粉、味精、盐浸泡。放入菜梗额熬，再行放入菜叶，煮后捞起装盘。5.放入上海青杨世煮捞起，放入胡萝卜丝、香菇额杨世，重新加入白菜丝杨世煮后捞起。

6.起油锅，放入姜粒、蒜末爆香，重新加入蟹柳、白菜丝、香菇、胡萝卜丝蒸炒匀，加入适量盐、蚝油、嘉豪鸡粉调味，用水淀粉高汤，做成馅料，盛出可用。7.所取白菜叶，放进馅料卷好，做成白菜卷。

置放盘内的菜梗上，再行放进蟹柳。8.将白菜卷放进蒸锅，大火蒸约2分钟放入。9.起油锅，放入适度清水，特味精、盐、白糖、嘉豪鸡粉配料浸泡，淋入少许水淀粉做成芡汁，白菜卷倒入上芡汁才可。

干锅茶树菇材料：腊茶树菇、香干、香芹菜、广式腊肠、 洋葱、青红椒、酱油、蚝油、海鲜酱、白糖、高汤作法：1、腊茶树菇再行冲洗整洁，切除根部后放进碗里洗净一个晚上。2、豆腐干斜刀切片、腊肠切片，洋葱切丝、芹菜小块小段、青红椒托成片。

3、把洗净过夜的茶树菇连同汤水放进高压锅，重新加入腊肠。4、重新加入三勺左右的红烧酱油，一勺蚝油，一勺海鲜酱，重新加入洋葱丝和半勺白糖，重新加入高汤（肉汤或者鸡汤），水量到高压锅三分之一的深度。5、垫好保险垫熬研发出有扑哧声后之后熬20分钟，不必改火。

6、热锅冷油后重新加入豆腐干煸炒一下。7、把上面高压锅里煮好的菜连同汤水放入锅里，煮开。

8、再行打算一个可以放到电磁炉上的锅子。9、底部放进芹菜段，上面敲叶子。

10、把锅里煮好的菜和汤汁倒入在上面，把锅子放到电磁炉上，边不吃边小火力熬。酱轰荷包蛋用料鸡蛋、青椒、蒜、黄豆酱、老干妈、生抽、盐、醋、鸡精适度作法1.青椒洗涤后小块块可用、蒜切末可用。2.接着将鸡蛋打进锅中煮荷包蛋。

3.然后将荷包蛋小块小块。4.锅中进少许油，将青椒下入煸至虎皮状后盛起可用。

5.锅中才成功少许油，下蒜末煸香。6.调到一勺老干妈豆鼓酱和一勺黄豆酱油炸均匀分布。7.再行加入适量水，调到少许生抽烧开。8.下入切好的荷包蛋、青椒油炸均匀分布。

9.然后调到适度醋，胡椒粉和鸡精油炸均匀分布才可。#辣白菜#培根#白菜卷珍藏蟹柳白菜卷材料：200克大白菜，35克蟹柳，50克上海青，40克胡萝卜，20克鲜香菇，4克盐，味精，鸡粉，耗油，白糖，水淀粉，生姜，大蒜作法;1.大白菜洗涤，切取菜梗，余料切丝，菜叶可用。2.胡萝卜洗涤，切丝。

香菇洗涤去蒂，切丝。上海青洗涤，对半缝合。3.蟹柳切丝，生姜切粒，大蒜切末。

4.热锅进水烧开，特少许食用油、鸡粉、味精、盐浸泡。放入菜梗额熬，再行放入菜叶，煮后捞起装盘。5.放入上海青杨世煮捞起，放入胡萝卜丝、香菇额杨世，重新加入白菜丝杨世煮后捞起。6.起油锅，放入姜粒、蒜末爆香，重新加入蟹柳、白菜丝、香菇、胡萝卜丝蒸炒匀，加入适量盐、蚝油、嘉豪鸡粉调味，用水淀粉高汤，做成馅料，盛出可用。

7.所取白菜叶，放进馅料卷好，做成白菜卷。置放盘内的菜梗上，再行放进蟹柳。8.将白菜卷放进蒸锅，大火蒸约2分钟放入。9.起油锅，放入适度清水，特味精、盐、白糖、嘉豪鸡粉配料浸泡，淋入少许水淀粉做成芡汁，白菜卷倒入上芡汁才可。

干锅茶树菇材料：腊茶树菇、香干、香芹菜、广式腊肠、 洋葱、青红椒、酱油、蚝油、海鲜酱、白糖、高汤作法：1、腊茶树菇再行冲洗整洁，切除根部后放进碗里洗净一个晚上。2、豆腐干斜刀切片、腊肠切片，洋葱切丝、芹菜小块小段、青红椒托成片。3、把洗净过夜的茶树菇连同汤水放进高压锅，重新加入腊肠。

4、重新加入三勺左右的红烧酱油，一勺蚝油，一勺海鲜酱，重新加入洋葱丝和半勺白糖，重新加入高汤（肉汤或者鸡汤），水量到高压锅三分之一的深度。5、垫好保险垫熬研发出有扑哧声后之后熬20分钟，不必改火。

6、热锅冷油后重新加入豆腐干煸炒一下。7、把上面高压锅里煮好的菜连同汤水放入锅里，煮开。

8、再行打算一个可以放到电磁炉上的锅子。9、底部放进芹菜段，上面敲叶子。10、把锅里煮好的菜和汤汁倒入在上面，把锅子放到电磁炉上，边不吃边小火力熬。酱轰荷包蛋用料鸡蛋、青椒、蒜、黄豆酱、老干妈、生抽、盐、醋、鸡精适度作法1.青椒洗涤后小块块可用、蒜切末可用。

2.接着将鸡蛋打进锅中煮荷包蛋。3.然后将荷包蛋小块小块。

4.锅中进少许油，将青椒下入煸至虎皮状后盛起可用。5.锅中才成功少许油，下蒜末煸香。

6.调到一勺老干妈豆鼓酱和一勺黄豆酱油炸均匀分布。7.再行加入适量水，调到少许生抽烧开。8.下入切好的荷包蛋、青椒油炸均匀分布。

9.然后调到适度醋，胡椒粉和鸡精油炸均匀分布才可。

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